מתתיה 18

מתתיה

היין הינו ערבוב של שתי החלקות הטובות של
דלתון: הקברנה סוביניון גדל בכפר שמאי, בגובה
600מטר מעל פני הים. הגפנים בו נטועים במדרון
באדמה אבנית מאוד, שילוב של טרה רוסה וגיר.
בכרם ניתן למצוא הרבה אבני קוורץ עגולות.
השיראז מגיע מכרם אלקוש.

ויניפיקציה קלאסית, כשנתיים השבחה בחביות
אלון צרפתי ועוד תקופה בבקבוק.

מתתיה הוא מנחה יוצאת דופן, המוקירה כבוד לאיש
שחזונו הוא מקור השראה ליקב דלתון. היין רק בשנים
יוצאות דופן ובכמויות מוגבלות. ליין צבע אדום אטום.
הוא מתאפיין בניחוחות עשירים של פירות יער ותבלינים
כגון ציפורן והל ומעט עלי טבק. היין בעל גוף כבד. בפה
מורגשת נוכחות קטיפתית אך מוצקה ועושר רב של פרי.
החביות נותנות רובד נוסף של טעמים, בעיקר שוקולד
מריר וקפה.

קברנה סוביניון 70% ושיראז 30%.

ימשיך להשביח מעל 15 שנה לאחר הבציר .

 

445.00

התוכן המוצג באתר זה מוגבל לבני 18 ומעלה - אזהרה צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות

דילוג לתוכן